Cenone di San Silvestro - RISTORANTE LA NEVIERA

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Cenone di San Silvestro

EVENTI
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-Entrèè di benvenuto dagli Chef
-Noci di capasanta affumicata lardo di colonnata e
Polvere di olive
-Petto di quaglia zuppetta di lenticchie di
Santo Stefano di Sessano
-Risotto cacio e pepe e crudo di gamberi rossi
-Gnocco con ragù bianco di coniglio e zafferano
-Faraona farcita con tartufo nero
-Variazione di cioccolato e macarons

VINI:
-Prosecco di Valdobbiadene azienda serena
-Chardonnay azienda Ca del Baio
-Amarone della valpolicella azienda Ca Rugate
-Franciacorta azienda Camossi
Euro 80

 
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